دار العلاج    

كيف ازيل رائحة البصل من يدي بسرعة وسهولة

عند الطهي بالثوم والبصل، فإن إحدى “العواقب” – إذا صح التعبير – هي أنه يجعل رائحة أصابعنا وأيدينا مثل الثوم والبصل ، ولا يبدو أن أي كمية من الصابون قادرة على التخلص من تلك الرائحة القوية.

بقدر ما نحب هذه المكونات، لا نريد أن نشم رائحة البصل طوال اليوم. هناك بعض الطرق البسيطة للغاية للتخلص من رائحة البصل من يدي بسرعة وسهولة، وهي حيلة علمية يومية بسيطة لا يمكن أن يكون من الأسهل القيام بها.

التخلص_من_رائحة_البصل

يطلق الثوم والبصل مواد كيميائية عند تقطيعها ويتم نقلها إلى أيدينا أثناء تعاملنا مع الطعام. يمكن أن يساعد مجرد غسل أيدينا بالماء والصابون ، لكن الصابون والماء لا يزيلان الرائحة ، والماء وحده يمكن أن يزيد الأمر سوءًا. جديلة الحوض أو الصنبور ، أو ببساطة ملعقة معدنية من درج المطبخ.

يمكن أن يساعد الفولاذ المقاوم للصدأ على نقل تلك المواد الكيميائية المنتجة للرائحة من جلدنا. كل ما عليك فعله هو فرك يديك على سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ وتحت الماء البارد لإزالة الرائحة من يديك.

من كان يعلم أن الحل بهذه البساطة ؟!

القليل من علم المطبخ للإنقاذ وأيدينا مرتاحة من تلك الرائحة النفاذة ويمكننا العودة إلى ذواتنا ذات الرائحة الحلوة. يوضح الفيديو أدناه كيفية إزالة الروائح الكريهة من أصابعنا

نعلم جميعًا ما أتحدث عنه هنا. أحب الطهي بالبصل ، لكني أكره الرائحة العالقة في أصابعي (وكذلك الشخص الذي يجلس بجواري في الفصل). بغض النظر عن عدد المرات التي تغسل فيها يديك ، لا تختفي.

لكن عندما كنت صغيرًا ، علمتني جدتي حيلة يمكن أن تكون الكأس المقدسة للطهي. بعد تقطيع البصل (الثوم أو الكراث أيضًا) ، خذ ملعقة من الفولاذ ودلك الملعقة بأصابعك تحت الماء البارد. هاهو! اختفت الرائحة. فولاذ الملعقة يفعل شيئًا علميًا مع الكبريت من البصل ، لكن هل هذا مهم حقًا؟ اختفت الرائحة. ‘قال ناف. لأولئك منكم الذين يحتاجون إلى عناصر مرئية ، تحقق من سلاح الطبخ السري الخاص بي خطوة بخطوة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *